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五星级酒店大厨上门做饭,69元4道菜起步,点单的不少,年轻人居多
扬州的一位资深大厨朱值,凭借其在五星级酒店累积的35年烹饪经验,近来以一种新颖的方式走进了年轻人的生活——提供上门烹饪服务。这一举动源于他的女儿,一位从事新媒体工作的创新思维者,她在网络平台上为父亲接单,让这位“大厨老爸”的手艺得以更广泛地传播,受到了众多都市青年的青睐。
朱值曾在知名酒店任职,因工作环境变化而获得了额外的时间。他决定利用这段时间,不仅为了增加收入,更重要的是出于对烹饪的热爱和分享美食的喜悦。通过女儿的帮助,他在业余时间上门服务,展示他的专业技能,赢得了顾客的高度评价。朱值强调,与赚钱相比,他更享受通过美食带给别人的快乐。
这位大厨自年轻时便在扬州的老字号餐馆学艺,凭借着勤奋和天赋迅速成长。如今,他的服务包括按需定制的菜品套餐,从简单的四道菜起价69元,至更丰富的八道菜139元,满足不同需求。朱值确保食品安全,每次上门都会展示健康证明和厨师资质,同时提供清洁厨房的服务,确保客户满意度。
尽管目前这只是朱值的兼职,但他对上门烹饪市场充满期待,认为这可能成为他退休后的全职事业。他女儿表示,现代年轻人对健康饮食和个性化服务的需求日益增长,这使得上门做饭服务具有广阔的市场前景。她们希望,朱值的独特技能和热情能够吸引并保留一群忠实的美食爱好者。
朱值的故事不仅展示了传统烹饪技艺与现代生活方式的融合,也预示着未来餐饮服务领域的新趋势。这一模式或许会引领更多专业人士进入家庭厨房,为人们带来更加个性化的餐饮体验。
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